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2024/25シーズンの営業は終了致しました。
2つのレストランとお菓子屋さんシャトレーゼの店舗が入ったスキーセンターハウス。
1階にはシャトレーゼ八ヶ岳本館と麵類専門のレストランがあり、2階レストランではプレートメニューや丼物、目の前で焼く鉄板焼きステーキなどがオススメです！
| 営業時間 | スキーセンター営業時間内 |
| 席数 | 合計600席 |
注文を頂いてから目の前で焼く鉄板焼きステーキ！
熱々ジューシーなステーキを召し上がれ！
焼き立てパンの甘ーい香りに誘われて思わず滑りを忘れそう！
シャトレーゼといえばケーキ！
季節限定ケーキから定番ケーキなど品ぞろえ豊富！
ドリンクとセットになったケーキセットの販売もあるので、休憩の際には是非ご賞味ください。
