国内最大級のスキー場・積雪情報サイト
2024/25シーズンの営業は終了致しました。
センターハウスにある500席の大型レストラン。
昔ながらのシャルマンカレー、ラーメン、名物・戸隠そば、空腹を満たす丼もの、ハンバーガーをご用意しております。
新設されたコーヒースタンドでは美味しいコーヒーだけでなく、話題のバスクチーズケーキもご用意しております。
| 営業時間 | 8：30～16:00 |
| 席数 | 500席 |
今季初登場！バンズは特注、パテは粗びきの肉本来の味が引き立つように、こだわって作った新メニューです。
戸隠名物・戸隠蕎麦。寒い日は、かけ蕎麦を。暖かい日は、ざる蕎麦を。もっと食べたい時は、かき揚げ蕎麦を。
スパイスがっつりのヒマラヤンカレー。ほろほろとほどけていく鶏肉が入っています。数量限定メニューです。
すきっ腹には厚さにこだわり、味の沁みたカツ丼でエネルギーチャージ。
スキー場中腹にある山小屋 「やなぎらん」
ゆったりとしたスペースでシェフ特製のスキー場では珍しい「ラクレット」を使ったスイスを代表する伝統料理がお楽しみ頂けます。。
| 営業時間 | 11:00～16:00 |
| 席数 | 44席 |
熱々のチーズをサーブした、やなぎらん名物のラクレットランチ。
濃厚なチーズの焦げ目と、しっかりとしたカレーが寒い体を温めてくれます。
やなぎらんでしか味わえない、手作りケーキ。午後のティータイムに贅沢なひとときを。
やなぎらんのドリンクに合う前菜を各種ご用意しております。
戸隠ならでは神様からお借りした名前「GODSコーヒースタンド」。
センターハウス2階、シャルマン戸隠に併設されています。
ブレンド、ラテ、クラフトビール、各種アルコール類もご用意。
話題のバスクチーズケーキもこちらで。ドリンクとセットにすると￥100引き！
| 営業時間 | 8：30～16:30 |
濃厚なチーズと、表面の焼き上げの香ばしさがたまらない。ブレンドコーヒーと完璧です。ドリンクとセットにすると￥100引き。
カフェラテ、カフェモカ、キャラメルラテ、ハニーミルクなどもご用意
ビール好きにはたまらない！スタッフが厳選したクラフトビール。
ハイボール、ジンジャーハイボール、ジンジャーストーンズバッグ、ジントニックなどなどさっぱりしたカクテルをご用意。
