ニセコのダウンタウン「倶知安」でローカルフードを楽しむ

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ニセコのダウンタウン「倶知安」でローカルフードを楽しむ

掲載日：2017/11/20

倶知安

北海道

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世界最大規模の旅行サイトであるトリップアドバイザーの国内観光地ランキングにて、東京23区、京都市に続き、第3位となったのが北海道倶知安町。冬季、人気が集中するニセコ・ヒラフエリアが倶知安町内に位置している為と考えられるが、ニセコヒラフから車で約15分の倶知安駅周辺にも飲食店が点在し、ニセコの異国な雰囲気とは違ったローカル感を楽しむことができる。冬季は循環バスも利用できるので、是非、倶知安駅周辺にも足を延ばしてみよう！

波ちゃん家

日本人には親しみやすい、居酒屋スタイルのお店。北海道の食材はもちろん、地元の新鮮な素材も取り入れたバリエーション豊富なメニューが魅力で、刺身、焼き鳥、揚げ物など、そのメニュー数はなんと100種類以上！ボリューム満点でリーズナブルな価格なので、地元民からも愛されて続けている。

卓上にて炭火で調理する店主のオススメ・キムチホルモン（700円）は、酒の肴にピッタリすぎるので飲み過ぎ注意。

BISTRO倶知安酒場

倶知安駅前通りにあるオシャレなビストロバル。ワインの種類がとても豊富で、日本、フランス、イタリア、オーストラリアなど各国のワインを味わうことができる。ワインに合うタパスは少量づつサーブされるので様々な料理とワインを是非楽しんでみよう。

人気メニュー海老とニンニクのオリーブオイル煮（1,600円/10ピース）は、オリーブオイルとガーリックがプリプリのエビに絡んで美味！絶妙な塩加減でワインも進む。

日本料理　佐藤

旬の新鮮な素材を活かした寿司、刺身、天ぷらなどの本格日本料理が味わえるお店。カウンターと小上がり席があり、落ち着いた雰囲気の店内で料理を楽しむことができる。

オススメの寿司会席コース（15,000円）はもちろん、アラカルトでも北海道の味を堪能できるメニューが揃っている。また、魚料理にあう日本酒も豊富に取り揃えているので、北海道の新鮮な魚介と日本酒！という方には是非訪れてほしい。

大衆居酒屋　マルキュー商店

その名の通り、ザ・大衆居酒屋な店内では、道産食材を中心に、鮮魚、焼き鳥、ピザ、ざんぎ等、誰でも楽しめるメニューが用意されている。リーズナブルでアットホームな雰囲気なので、仲間とワイワイ時間を忘れてつい飲み過ぎてしまいそう。

毎日変わる本日のオススメメニューには、倶知安・ニセコ・蘭越・余市など近隣で採れた新鮮な食材を使ったメニューが豊富に揃っているので、何度行っても飽きがこない。

焼き鳥　鳥松

倶知安にお店を構えて36年になる老舗焼き鳥店。新鮮な食材にこだわり、冷凍保存等は一切しない焼き鳥は250円（2本）～。もちろん、炭火を使用した焼きたてを提供。刺身や焼き魚もあるが、その日の漁によってネタが変わるため、毎日“海まかせ”とのこと。

また、ダチョウ刺という珍しいメニューもある。店内は木の温もりが溢れ、提灯や凧が飾られていてとても趣があり、外国人リピーターが多いというのも頷ける。